BAVARIA MIXER FRULLATORE MULTIFUNZIONE

Il frullatore è un elettrodomestico da cucina che serve principalmente per sminuzzare e triturare gli

alimenti, oppure per miscelare oppure emulsionare il cibo.

La versione classica di questo piccolo robot da casa è composta da una base che contiene il motore

elettrico che viene appoggiato sul piano da lavoro, e di un recipiente posizionato in verticale fornito da un coperchio che viene anche chiamato “bicchiere”, dove vengono inseriti gli alimenti da lavorare.

Generalmente il motore è dotato di diverse tipologie di velocità di dotazione, che fa azionare una lama di metallo sagomata dalla forma a croce che si trova posizionata nella base del bicchiere e tramite la rotazione veloce di essa si possono sminuzzare, triturare e mescolare moltissimi ingredienti anche tra loro, come ad esempio gli sfarinati di frutta a guscio, oppure realizzare buonissimi frullati di frutta fresca o passati di verdure.

Il frullatore classico oltre a questo, è in grado anche di realizzare creme e salse a freddo, come ad esempio la classica e tanto amata maionese.

Con lo sviluppo tecnologico, i nuovissimi frullatori presentano dei componenti invertiti, ovvero il recipiente posizionato nella parte inferiore, mentre il motore si trova incorporato nel coperchio superiore, che si aziona tramite un braccetto verticale, mentre la lama si trova sempre in fondo al recipiente.

Questi frullatori vengono chiamati in commercio anche tritatutto, anche se svolgono le stesse ed identiche azioni del modello classico, ma hanno il vantaggio di essere più facili per quanto riguarda la pulizia ed è possibile il cambio della lama in base alle varie tipologie di lavorazione.

Stephen J. Poplawski, fu il primo ad inventare e costruire il frullatore, che inizialmente veniva chiamato con il nome di “vibratore”.